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  • Johannisberg / 70 cl.

    Johannisberg / 70 cl.

    • 1.00 Flasche(n)

    Unser Johannisberg, ein trockener blumiger Weisswein, ist die Walliser Bezeichnung des grünen Sylvaner. Um seine Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, bewirtschaften wir unseren Johannisberg an Spitzenlagen, wo er seine ganze feine, gehaltvolle Persönlichkeit mit kräftigen Aromen entfalten kann. Die schiefer- und kieshaltigen Böden der Leuker Sonnenhänge verleihen ihm eine muskulöse Fruchtigkeit mit einem Hang von Mandeln.

    Johannisberg wird jung getrunken und vorzugsweise zu Käsegerichten, Fischen und Meeresfrüchten oder Spargeln gereicht.

    Lagerung: 2 – 3 Jahre
    Trinktemperatur: Gekühlt bei 10 – 12° C zu geniessen.
    12.5 % vol.
    Enthält Sulfite.


    13.00 / Stk.
    1.00 Flasche(n)
     Stk
    Wallis
    CHF 13.00
  • Der Pinot Noir „Mageran“ ist mit seiner tiefroten Farbe ein herausragender Wein mit Kraft und Fülle. Samtig im Gaumen und mit gehaltvollem Körper. Wie bei keiner anderen Traube ist der Geschmack des Weins, der aus ihr gekeltert wird, so abhängig von der Bodenbeschaffenheit der Region, in der die Rebsorte angebaut wird.

    Für uns ist es selbstverständlich, dass wir unseren Pinot Noir nur in den besten Rebhängen angebaut haben.

    Der Pinot Noir empfiehlt sich vorzüglich zu Fleischgerichten, Fleischfondue, Bergkäse und rezentem Weichkäse.

    Lagerung: Kann jung getrunken werden, erreicht seine optimale Reife mehrere Jahre nach der Flaschenabfüllung.

    Trinktemperatur: Bei 15-17 Grad zu geniessen.
    13.0 % vol.
    Enthält Sulfite.

    14.50 / Stk.
    1.00 Flasche(n)
     Stk
    Wallis
    CHF 14.50
  • Pinot Blanc / 75 cl.

    Pinot Blanc / 75 cl.

    • 1.00 Flasche(n)

    Unser Pinot Blanc besticht mit seinen frischen und fruchtigen Aromen. Er ist angenehm und zart im Geschmack und überzeugt durch sein blumiges Bouquet.

    Den Pinot Blanc kann man als Aperitif-Wein, aber auch zu leichten Mahlzeiten servieren.

    Lagerung: 2 – 3 Jahre
    Trinktemperatur: gekühlt bei 8 - 10° C zu geniessen.
    13.0 % vol.
    Enthält Sulfite.

    17.00 / Stk.
    1.00 Flasche(n)
     Stk
    Wallis
    CHF 17.00
  • Humagne Rouge / 70cl.

    Humagne Rouge / 70cl.

    • 1.00 Flasche(n)

    Unser Humagne Rouge bezaubert durch seine dynamische Art und seine kräftige Struktur. Im Gaumen spürt man seine wilden Geschmacksnoten, in die sich der Wohlgeruch von Waldbeeren mischt. Eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten.

    Lagerung: Kann jung getrunken werden, erreicht seine optimale Reife mehrere Jahre nach der Flaschenabfüllung. Trinktemperatur: bei 15 - 17° C zu geniessen.
    13.0 % vol.
    Enthält Sulfite.

    19.50 / Stk.
    1.00 Flasche(n)
     Stk
    Wallis
    CHF 19.50
  • Unser Cornalin , eine der ältesten Rebsorten des Wallis, zeichnet sich durch seinen würzigen, herben Charakter und seine intensive dunkelrote Farbe aus. Er präsentiert ein komplexes Bouquet und einen gehaltvollen Körper, der mit dem Alter eine unglaubliche Finesse entwickelt.

    Eignet sich als idealer Begleiter von kräftigen Fleisch- und Wildgerichten.

    Ausbau: Barrique

    Lagerung: Der Cornalin erreicht seine volle Reife nach 5 bis 7 Jahren.
    Trinktemperatur: bei 15 - 17° C zu geniessen.
    13.0 % vol.
    Enthält Sulfite.

    26.00 / Stk.
    1.00 Flasche(n)
     Stk
    Wallis
    CHF 26.00

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